Le Service

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En salle, c'est Léa, l'épouse de Pierre, qui dirige le service. Discrète, elle reste à l'écoute et au soin du client. «Il faut savoir être au service et au contact du client en laissant le temps au temps et surtout aux gens» 

 

Elle sait mes rêves Les plus intenses

Et l'autre côté de mes souvenirs

Je sais aussi à quoi elle pense

Lorsqu'on est éloigné d'un soupir

c'est évident qu'entre elle et moi

plus il y a de l'espace

et moins on respire

Le bleu nuit

Ses bras me matinent

Nous connaissons les mots pour construire

Seul le sommeil éloigne

La femme qui m'accompagne...

 

Pierre

1ère salle

 

 

 

 

2 ème salle du restaurant

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

table  dressée pour un mariage

 

La cuisine, oui la cuisine mais il n'y a pas que la cuisine qui fait la renommée du restaurant La Côte, n'oublions pas que désormais si tant est que l'on puisse s'exprimer ainsi, celle ci ne représente que 50% de la réussite d'un etablissement de nos jours, on pourrait même dire que le cadre, le service et l'accueil sont tout aussi importants...

 

Nous l'avons compris depuis toujours, c'est pourquoi notre convivialité, notre professionalisme et notre sourire, nous essayons chaque jour de les mettre en avant et lorsque l'on connait laëtitia on ne peut pas dire le contraire...

En effet elle sait se mettre en quatre pour vous faire plaisir et n'est jamais avare de petits conseils dans le choix d'un plat ou d'un vin surtout que notre cave est bien étoffée et pleines de belles trouvailles que Laëtitia sélectionne elle même;  tout cela  n'ayant qu'un seul but "vous rendre heureux" et faire en sorte que votre passage dans nos murs "vous laisse un souvenir mémorable".

Vraiment on ne revient pas à la Côte par hasard!

 

 

Léa à une véritable passion pour tout ce qui touche à la peinture sur porcelaine, la plupart des porte bougies, tasses à café etc.. présentées en salle, sont de fabrication maison, une touche très personnelle, une volonté là aussi toute particulière de s'arranger pour faire des choses que vous ne risquez pas de trouvez ailleurs...

 

quelques créations, pour vous montrer à quel point cette passion est débordante:

 

 

on a de quoi s'amuser sur table , vous ne trouver pas?

 

n'hésitez pas sur place à retourner tasses à café, bougeoirs et etc...vous serez surprit de tout ce quelle peut faire pour l'établissement